近日，從宜昌市科技創新大會上傳來消息，稻花香酒業公司提報的“稻花香馫香型白酒人工老窖泥的培養與應用”項目團隊入選2022年度宜昌市C類科技創新團隊，被授予扶持資金50萬元
，公司總工程師楊林上台領獎。

大會現場

宜昌市科技創新團隊項目是由市委組織部、市科技局共同組織實施的重大人才工程項目
，麵向九大重點產業和“卡脖子”技術領域，按照“一個好企業、一個好項目、一個好團隊”的標準
，遴選出一批科技創新和自主創業戰略團隊。

此次入選的“稻花香馫香型白酒人工老窖泥的培養與應用”項目團隊
，包括微生物學博士、中國白酒大師、國家級品酒師
、湖北釀酒大師等一批高層次科技創新人才。團隊依托農業微生物學國家重點實驗室
、農業部微生物產品監督檢驗測試中心（武漢）、稻花香酒業-華hua中zhong農nong業ye大da學xue企qi校xiao聯lian合he中zhong心xin等deng平ping台tai開kai展zhan項xiang目mu研yan究jiu，擬ni通tong過guo微wei生sheng物wu組zu學xue技ji術shu分fen析xi馫馫香xiang型xing白bai酒jiu釀niang造zao過guo程cheng的de窖jiao泥ni功gong能neng微wei生sheng物wu群qun落luo組zu成cheng
，分fen離li鑒jian定ding核he心xin功gong能neng微wei生sheng物wu群qun，完wan善shan馫馫香xiang型xing白bai酒jiu人ren工gong老lao窖jiao泥ni的de培pei養yang工gong藝yi，優you化hua馫馫香xiang型xing白bai酒jiu釀niang造zao工gong藝yi，進jin一yi步bu提ti升sheng酒jiu體ti品pin質zhi，也ye將jiang為wei白bai酒jiu生sheng產chan工gong藝yi標biao準zhun化hua提ti供gong理li論lun基ji礎chu，為wei傳chuan統tong發fa酵jiao食shi品pin的de研yan究jiu提ti供gong新xin思si路lu和he新xin途tu徑jing。

據了解，近年來
，稻花香酒業公司通過加強科技創新

、柔性引才、產學研合作等措施開展了一係列技術創新活動，公司先後承擔了湖北省揭榜製科技項目1項、湖北省農業農村領域重大專項1項、市級雙創戰略團隊項目1項
，培養了一批優秀科技人才
，推動一係列科技成果創新和轉化落地。  

采訪：鄭   裴
責編：黃夢詩
審核：袁   林