10月26日至27日，稻花香酒業公司開展2022年第一批次“品酒師”職業技能等級認定考試，來自質技部和釀酒中心的23名員工參加考試，其中14人申報四級/中級工和三級/高級工，9人申報二級/技師和一級/高級技師。

自國家實行職業技能等級證書鑒定改革以後
，企業
、技工院校和社會評價機構成為等級認定的主體。稻花香酒業公司成功備案為“湖北省職業技能等級認定機構”後，通過積極開展製度建設
、題庫建設
、場所建設、考評督導人員隊伍建設
，已經具備開展職業技能等級認定的條件。此次是稻花香酒業公司首次自主開展職業技能等級認定工作。

理論考試現場

本次職業技能等級認定共分理論知識考試、專業技能考核和綜合評審三項內容。理論知識考試通過公司釘釘線上培訓考試平台進行，著重考察考生關於釀酒、品評、生產工藝等各方麵的基礎知識。專業技能考核參照品酒技能競賽考核標準

，采用“五杯法”進行白酒品評，申報三、四級品酒師的考生分4輪次品酒，申報一
、二級品酒師的考生分8輪次品酒。綜合評審采用專業知識抽簽的方式進行單人答辯。

考試現場，每一名考生全神貫注、沉著應對、冷(leng)靜(jing)思(si)考(kao)，全(quan)身(shen)心(xin)投(tou)入(ru)到(dao)白(bai)酒(jiu)品(pin)評(ping)中(zhong)，以(yi)靈(ling)敏(min)的(de)感(gan)官(guan)體(ti)會(hui)每(mei)一(yi)杯(bei)白(bai)酒(jiu)之(zhi)間(jian)的(de)細(xi)微(wei)差(cha)別(bie)，按(an)步(bu)驟(zhou)進(jin)行(xing)詳(xiang)細(xi)記(ji)錄(lu)，充(chong)分(fen)展(zhan)現(xian)了(le)作(zuo)為(wei)一(yi)名(ming)白(bai)酒(jiu)科(ke)研(yan)工(gong)作(zuo)者(zhe)的(de)專(zhuan)業(ye)精(jing)神(shen)和(he)認(ren)真(zhen)態(tai)度(du)。期(qi)間(jian)
，夷(yi)陵(ling)區(qu)公(gong)共(gong)教(jiao)育(yu)培(pei)訓(xun)考(kao)試(shi)中(zhong)心(xin)書(shu)記(ji)
、主(zhu)任(ren)許(xu)明(ming)禎(zhen)一(yi)行(xing)到(dao)現(xian)場(chang)巡(xun)查(zha)指(zhi)導(dao)工(gong)作(zuo)，並(bing)要(yao)求(qiu)考(kao)評(ping)員(yuan)嚴(yan)格(ge)執(zhi)行(xing)考(kao)核(he)評(ping)價(jia)標(biao)準(zhun)及(ji)考(kao)務(wu)流(liu)程(cheng)，確(que)保(bao)職(zhi)業(ye)技(ji)能(neng)等(deng)級(ji)認(ren)定(ding)工(gong)作(zuo)的(de)高(gao)標(biao)準(zhun)和(he)嚴(yan)要(yao)求(qiu)。

專業技能考核現場

專業技能考核結束後，高級考評員陳小林、趙長軍
、譚光迅組成了綜合評審組
，就白酒專業相關知識對申報一、二級品酒師的考生進行答辯提問
，並提出專業意見，進一步幫助考生提升專業技能水平和工作能力。

公(gong)司(si)認(ren)定(ding)機(ji)構(gou)相(xiang)關(guan)負(fu)責(ze)人(ren)介(jie)紹(shao)
，企(qi)業(ye)在(zai)備(bei)案(an)權(quan)限(xian)內(nei)能(neng)夠(gou)自(zi)主(zhu)開(kai)展(zhan)職(zhi)業(ye)等(deng)級(ji)認(ren)定(ding)，讓(rang)認(ren)定(ding)方(fang)式(shi)更(geng)加(jia)靈(ling)活(huo)


，考(kao)核(he)更(geng)加(jia)合(he)理(li)，極(ji)大(da)地(di)調(tiao)動(dong)了(le)員(yuan)工(gong)提(ti)升(sheng)個(ge)人(ren)技(ji)能(neng)水(shui)平(ping)、參與等級認定的積極性，有助於企業建立和培養高技能人才隊伍，實現更好發展。

據悉，稻花香酒業公司還將陸續開展企業培訓師、白酒釀造工、營銷員

、zhihezhizuogongdengduogezhiyegongzhongderending。gongsirendingjigoubanfadezhengshuxinxijiangshangchuanzhihubeishengjinengrencaipingjiaguanlifuwupingtai，jingrenshebushenhetongguohou，dayin、發放職業技能等級證書，可全國聯網查詢
，同時符合條件的人員還將享受國家技能提升補貼。  

采訪：江維偉   童東辰   王佩佩   劉芹芹
責編：黃夢詩
審核：袁   林