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江西酒廠有限責任公司
江西酒廠有限責任公司
【概要描述】江西酒廠有限責任公司始建於1958年，廠址位於素有"贛地名府，府郡望縣"的江西省南城縣。南城縣是臨川文化發源地之一。位於江西省東部，撫州市中部，居盱江下遊。漢高祖5年（公元前202年）建縣，迄今2215年，是江西省建縣最早的18個古縣之一，素有“贛地名府、撫郡望縣”之稱。 南城縣有著悠久的釀酒傳統和曆史文化，江西酒廠的前身為江西麻姑酒廠，釀酒水曲，取自麻姑山泉，據明代《正德建昌縣府誌》載："麻姑
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- 發布時間：2017-12-16
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江西酒廠有限責任公司始建於1958年，廠址位於素有"贛地名府，府郡望縣"的江西省南城縣。南城縣是臨川文化發源地之一。位於江西省東部，撫州市中部，居盱江下遊。漢高祖5年（公元前202年）建縣，迄今2215年，是江西省建縣最早的18個古縣之一，素有“贛地名府、撫郡望縣”之稱。
南城縣有著悠久的釀酒傳統和曆史文化，江西酒廠的前身為江西麻姑酒廠，釀酒水曲，取自麻姑山泉，據明代《正德建昌縣府誌》載："麻姑酒初傳自麻姑山取神功泉水釀之，故名。"李時珍《本草綱目》載："江西麻姑酒，以泉得名，而曲有群藥"。江西酒廠以其悠久的釀酒傳統和曆史文化積澱，締造和傳承著江西酒魂。
中國濃香型白酒的發源地在四川，四川是中國的“白酒金三角”是地球上最適合釀造優質純正蒸餾酒的緯度，核心釀酒緯度帶（北緯27°50′～29°16′）為長江（宜賓-瀘州）、岷江（宜賓段）、赤水河流域；江西酒廠所在地的撫州南城縣(緯度27°50)是長江以南同緯度內的唯一個適合釀造濃香型白酒的區域，周邊山區（麻姑山）優質水源（麻源水庫），也為江西酒廠釀酒提供了得天獨厚的自然條件。
江西酒廠為傳承傳統釀酒工藝結合現代化生產技術的大型綜合型白酒生產企業，集產品科研、生產、銷售為一體，在華南地區享譽盛名。
2012年湖北稻花香集團投資完成了對江西酒廠的全麵收購，並將新的廠址建在美麗的南城縣河東新區。
新廠占地176畝，年產酒量：基酒5000噸 ，商品用酒20000噸 ，酒廠員工500餘人，其中國家級品酒師3名，省級品酒師5人，專業級化驗人員8人。
酒廠擁有現代化的釀造、勾兌、灌裝中心，全部配備進口的檢測、化驗等設備。
江西酒廠主要產品有：盱江牌-江西特曲係列、盱江牌-樽係列、盱江牌-盱江紅係列白酒。清代《江西通誌》曰：“神功泉在南城麻姑山，清而甘美，宜於釀酒，故盱江有麻姑酒。”江西酒廠係列白酒選用優質高粱、玉米、糯米、大米、小麥五穀為配製原料。以特製高、中溫曲藥，吸古泉水，采用傳統工藝和國內名酒廠先進技術相結合，經發酵、蒸餾、陳貯、勾兌等工序釀成, 其酒品質獨特，酒味醇正，甘甜綿爽，回味流暢，香氣濃鬱，尾淨餘長等。
公司地址: 江西省撫州市南城縣河東工業園區
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公司網址: www.jx9c.cn
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發布時間：2026-04-10 01:47:35
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