沃野豐穰
，五穀歸倉；酒承匠心，釀啟新章。9月9日
，稻花香酒業公司2025秋釀大典濃情啟幕，循古法、守匠心、啟智釀，以一場融合傳統禮製與現代科技的文化盛典
，致敬千年釀酒魂，禮讚新質生產力。

匠心傳承 共釀芬芳

九月九，釀新酒。秋釀，是文化的延續，更是匠心的傳承。稻花香在第四釀酒車間，以向傳統致敬的開工儀式，開啟秋釀的序幕。

夷陵區委常委
、龍long泉quan鎮zhen黨dang委wei書shu記ji秦qin玉yu龍long
，龍long泉quan鎮zhen人ren大da主zhu席xi李li大da攀pan，稻dao花hua香xiang集ji團tuan總zong經jing理li曾zeng洋yang，集ji團tuan黨dang委wei副fu書shu記ji方fang麗li華hua，集ji團tuan財cai務wu總zong監jian陳chen兵bing，集ji團tuan顧gu問wen謝xie永yong文wen，集ji團tuan行xing政zheng總zong監jian
、稻花香酒業公司行政總監陳菊安，稻花香酒業公司副總經理蘇順平，酒業公司總工程師陳小林
，特邀經銷商
、消費者代表
，以及酒業公司釀酒中心全體員工等共同見證這一重要時刻。

蘇(su)順(shun)平(ping)在(zai)致(zhi)辭(ci)中(zhong)表(biao)示(shi)，此(ci)次(ci)秋(qiu)釀(niang)大(da)典(dian)，不(bu)僅(jin)是(shi)技(ji)藝(yi)的(de)展(zhan)示(shi)
，更(geng)是(shi)文(wen)化(hua)的(de)彰(zhang)顯(xian)，一(yi)代(dai)代(dai)的(de)匠(jiang)藝(yi)傳(chuan)承(cheng)，一(yi)步(bu)步(bu)的(de)創(chuang)新(xin)驅(qu)動(dong)
，正(zheng)是(shi)企(qi)業(ye)闊(kuo)步(bu)走(zou)向(xiang)未(wei)來(lai)的(de)堅(jian)實(shi)步(bu)伐(fa)。多(duo)年(nian)來(lai)，稻(dao)花(hua)香(xiang)秉(bing)承(cheng)“為幸福生活釀美酒”的使命，順應天時、以酒載道，以“糧心”守護酒心、以古法淬煉新香、以標準捍衛安全，潛心釀造讓消費者舒心、暖心、放心的美酒。未來，稻花香將持續深化技術攻關，加快推進智能釀造，以創新引領企業高質量發展。

五糧投料
，是技藝的起點，更是對天地饋贈的崇高敬禮。秦玉龍、曾洋

、謝永文

、蘇順平、陳小林共同登台，捧起顆粒飽滿
、色澤純正的高粱
、大米、糯米、小麥
、玉米五種原糧，以虔誠之心
，共同將糧食投入糧鬥中。五糧傾瀉而下
，沙沙作響
，彙聚成流
，象征著豐收與富足。

古之學者必有師。在稻花香發展曆程中，“師徒傳承”貫穿始終。拜師，不僅是對傳統禮製的發揚和賡續，還是對新生力量的美好期許。在拜師儀式上
，釀酒中心6位師傅依次入座，12位徒弟目光專注
，跪拜於師前，敬呈拜師酒和《拜師帖》。“守藝傳薪火，匠心築芳華，為幸福生活釀美酒！”徒弟們齊聲宣誓，聲音洪亮而堅定。師傅們飲盡美酒
，滿含期許，贈予《回徒帖》，全場響起熱烈的掌聲。

金秋開窖，佳釀天成。與會領導及特邀經銷商代表、消費者代表移步窖池區
，秦玉龍
、曾洋共同揭開紅綢，開啟稻花香2025年秋釀的第一口窖池。經驗豐富的釀酒師傅上前，嫻熟地鏟去窖池封泥
，開始分層起糟，整套動作一氣嗬成。一股股混合著窖香
、糟香、酯香的氣息撲麵而來，令觀者無不沉醉其中。

在主持人的引導下，領導與嘉賓們興致盎然地行至酒甑前。蒸汽嫋嫋
，酒香四溢
，已然令人微醺。李大攀、謝永文為酒甑揭開紅綢，開啟新釀。隻見清亮剔透、散san發fa著zhe溫wen熱re氣qi息xi的de酒jiu液ye緩huan緩huan流liu出chu，精jing準zhun地di落luo入ru壇tan中zhong
，發fa出chu清qing脆cui悅yue耳er的de聲sheng響xiang。在zai升sheng騰teng的de酒jiu香xiang中zhong，大da家jia一yi同tong舉ju杯bei，品pin飲yin秋qiu釀niang，深shen刻ke感gan受shou美mei酒jiu背bei後hou承cheng載zai的de文wen化hua與yu匠jiang心xin。

智釀馫香 共啟新章

qiuniang，shichuantongdejianshou，gengshichuangxindezhuiqiu。zaiwandun馫xiangxingbaijiuzhinenghuaniangjiujididishiniangjiuchejian，daohuaxiangyi馫xiangfengzangyishi
，zhanxianleqiuniangdechuangxinmeili。

儀式上，陳小林介紹了第十釀酒車間運行情況及馫香型白酒創新工藝。第十釀酒車間於2024年12月15日正式投窖，2025年4月15日開窖取酒。車間以工藝、科技、品質三大優勢賦能
，立足馫香工藝特點
，精準構築設備布局，依托現代科技，引入智能行車
、上甑機器人、智能RGV、封閉式蒸糧鍋等設備設施，深度融合工業機器人、智能傳感與物聯網技術，實現從一粒糧到一瓶酒的全流程自動化管控
、數據驅動決策及綠色生產模式

，深化推進智能創新。

秦玉龍鳴笛發令
，啟動馫香型白酒生產釀造。智能起入窖機器人根據指令平穩運行
，投窖、起糟
、轉運……整個過程行雲流水，充滿了現代工業的美感與力量。領導及嘉賓移步至右側安全護欄旁

，一同觀摩智能行車入窖、起糟工序。

隨著工序運行，在車間二樓的餾酒區，融合了清、醬
、nongsanxiangdefengweishengtengerqi，mimanzaichejianshangkong

，rangrenweiyinxianzui。yuhuilingdaohejiabinmenjinjuliguanmoniangjiushifuliujiuqujiu
，gongtongpinjianqiuniang馫xiangtoujiu。dajiajuqijiubei，xixipinwei，chongfenganshou“一品三香”的酒體特色，臉上流露出驚喜、讚歎與回味的神情，此刻馫香美酒成為連接匠人與消費者的美好橋梁。

讓時光入酒
，以歲月藏香。稻花香以封藏之禮，致敬歲月與匠心。活動現場，秦玉龍

、曾洋、謝永文、蘇順平、陳(chen)小(xiao)林(lin)共(gong)同(tong)移(yi)步(bu)至(zhi)台(tai)前(qian)，為(wei)凝(ning)聚(ju)天(tian)地(di)精(jing)華(hua)與(yu)匠(jiang)心(xin)智(zhi)慧(hui)的(de)美(mei)酒(jiu)進(jin)行(xing)封(feng)壇(tan)。在(zai)所(suo)有(you)人(ren)期(qi)待(dai)的(de)目(mu)光(guang)中(zhong)
，釀(niang)酒(jiu)師(shi)傅(fu)們(men)應(ying)聲(sheng)上(shang)前(qian)，抱(bao)起(qi)覆(fu)上(shang)紅(hong)綢(chou)的(de)酒(jiu)壇(tan)
，如(ru)同(tong)護(hu)送(song)珍(zhen)貴(gui)的(de)寶(bao)物(wu)一(yi)般(ban)，站(zhan)成(cheng)一(yi)條(tiao)莊(zhuang)嚴(yan)的(de)隊(dui)伍(wu)，向(xiang)著(zhe)象(xiang)征(zheng)歲(sui)月(yue)與(yu)沉(chen)澱(dian)的(de)藏(zang)酒(jiu)洞(dong)方(fang)向(xiang)進(jin)發(fa)。

沉浸體驗 共品佳釀

此次秋釀大典特別邀請了經銷商及消費者代表深度參與。稻花香通過將白酒文化從餐桌上的“飲用”場景，拓展到“生產、封藏、師帶徒”等多元化場景，將傳統釀造技藝與現代智能科技，轉化為可觸
、可感
、可品的沉浸式體驗，讓經銷商和消費者親身感受一粒糧到一滴酒的匠心曆程，深度認同稻花香的品牌價值和文化魅力。

“封藏環節真是滿滿的儀式感！作為稻花香多年合作的客戶，我也想封藏一壇酒

，當作小孩的生日禮物。”來自夷陵區的經銷商李先生表示
，全程參與下來
，這不是一次普通的秋釀，更像是一場見證生命誕生的儀式。“尤其是對馫香型白酒有了品鑒和了解後
，讓我看到稻花香精準研判市場趨勢、打造差異化產品的能力

，這無疑為我們開拓市場增添了新動力。”tongguochenjinshiguanmohetiyan馫xiangchejiandezhinengniangjiu，ranglaiziyichangchengqudejingxiaoshangwangxianshengkandaoledaohuaxiangdechangqizhuyizhanlvehechuangxinfazhanshili，gengjiajiandinglexieshoutongxingdejuexinyuxinxin。

“稻花香很認真在做產品，讓人很放心！”消費者李女士親眼見證了秋釀流程
，表示要把稻花香推介給身邊更多的人。“秋釀大典很震撼
，特別是傳統拜師儀式，令人印象深刻。”消費者楊先生為稻花香秉承傳統、堅守匠心的做法點讚。受邀的消費者紛紛表達了參加此次活動的感受
，對稻花香品質和品牌更加認可和信賴。

秋釀伊始，美酒可期。這場傳統與現代交融、儀式與體驗並重的盛典

，不僅是一次釀酒生產周期的開啟
，更是白酒行業堅守傳統、擁抱創新的生動縮影。盛典的榮光與掌聲

，終將成為肩頭沉甸甸的責任。稻花香將永葆熱愛，匠心釀造，以更卓越的工藝、更穩定的品質
、更創新的風味
，為幸福生活釀美酒。

采訪：王佩佩
圖片：張   麗    王佩佩    劉芹芹    劉重康
責編：黃夢詩
審核：袁   林